Wprowadzenie własnego produktu na rynek nie musi oznaczać budowy zakładu produkcyjnego, zakupu kosztownych maszyn ani zatrudniania całego zespołu technologów. Coraz więcej firm korzysta z modelu produkcji kontraktowej, który pozwala stworzyć produkt pod własną marką, wykorzystując zaplecze technologiczne zewnętrznego producenta.

Takie rozwiązanie jest szczególnie interesujące dla przedsiębiorców, którzy mają pomysł na produkt i wiedzą, w jaki sposób chcą go sprzedawać, ale nie posiadają infrastruktury potrzebnej do jego wytwarzania. Zamiast inwestować duże środki w uruchomienie własnej fabryki, można skoncentrować się na budowaniu marki, marketingu, sprzedaży oraz dystrybucji.

Private Label pozwala również ograniczyć część ryzyka związanego z wejściem na rynek. Doświadczony partner produkcyjny może uczestniczyć w kolejnych etapach wdrożenia – od dopracowania koncepcji i receptury, przez przygotowanie opakowania, aż po właściwą produkcję i konfekcjonowanie gotowego produktu. W efekcie droga od pomysłu do produktu znajdującego się na sklepowej półce może być znacznie prostsza.

Spis treści

1. Czym jest produkcja kontraktowa i Private Label?
2. Dlaczego własna fabryka nie jest konieczna do stworzenia marki?
3. Jak wygląda produkcja produktu pod własną marką?
4. Co może zapewnić producent kontraktowy?
5. Jak przygotować się do rozpoczęcia produkcji Private Label?
6. Jakie korzyści daje produkcja kontraktowa?
7. Na co zwrócić uwagę przy wyborze partnera produkcyjnego?
8. Jak skalować własną markę bez rozbudowy zaplecza produkcyjnego?
9. FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czym jest produkcja kontraktowa i Private Label?

Produkcja kontraktowa polega na zleceniu wytwarzania produktu firmie posiadającej odpowiednie zaplecze technologiczne, doświadczenie oraz możliwości produkcyjne. Produkt może następnie trafić do sprzedaży pod marką przedsiębiorcy zlecającego jego wykonanie.

W praktyce oznacza to rozdzielenie dwóch obszarów działalności. Właściciel marki odpowiada przede wszystkim za jej rozwój, sprzedaż i dystrybucję, natomiast producent zajmuje się technologiczną stroną wytwarzania produktu.

Model Private Label może obejmować między innymi:

• opracowanie lub dostosowanie receptury,
• przygotowanie prób technologicznych,
• dobór odpowiedniego opakowania,
• produkcję właściwej partii produktu,
• rozlew i konfekcjonowanie,
• przygotowanie gotowego produktu do dalszej dystrybucji.

Zakres współpracy zależy oczywiście od możliwości producenta oraz tego, na jakim etapie znajduje się projekt klienta.

Dlaczego własna fabryka nie jest konieczna do stworzenia marki?

Uruchomienie własnej produkcji wymaga znacznie więcej niż znalezienia odpowiedniego pomieszczenia. Konieczne są maszyny, linie technologiczne, pracownicy, procedury jakościowe, dostawcy surowców oraz wiedza pozwalająca zachować powtarzalność kolejnych partii.

W przypadku nowej marki oznaczałoby to konieczność poniesienia dużych kosztów jeszcze przed sprawdzeniem, jak produkt zostanie przyjęty przez rynek.

Produkcja kontraktowa zmienia ten model. Firma korzysta z istniejącego zaplecza producenta i nie musi samodzielnie tworzyć infrastruktury od podstaw.

Pozwala to ograniczyć między innymi:

• wydatki związane z zakupem maszyn,
• koszty stworzenia i utrzymania zakładu,
• konieczność budowania własnego zespołu produkcyjnego,
• czas potrzebny na uruchomienie procesów technologicznych,
• ryzyko związane z inwestycją w niewprowadzony jeszcze na rynek produkt.

Dzięki temu większa część dostępnego budżetu może zostać przeznaczona na rozwój produktu, opakowanie, marketing oraz dotarcie do klientów.

Jak wygląda produkcja produktu pod własną marką?

Proces rozpoczyna się od określenia, jaki produkt ma ostatecznie trafić do odbiorcy. Znaczenie ma nie tylko jego skład, ale również konsystencja, gramatura, sposób pakowania, grupa docelowa czy planowany kanał sprzedaży.

Jeżeli firma posiada już własną recepturę, producent może ocenić możliwość jej wdrożenia w określonym procesie technologicznym. Jeżeli projekt znajduje się na wcześniejszym etapie, zakres współpracy może obejmować również opracowanie lub dostosowanie receptury.

Firmy zainteresowane stworzeniem produktów spożywczych pod własną marką mogą korzystać ze wsparcia wyspecjalizowanych producentów, takich jak https://floreco.eu/, którzy realizują produkcję kontraktową i rozlew produktów w opakowania typu doypack. W takim modelu możliwe jest przeprowadzenie projektu od koncepcji i receptury przez przygotowanie opakowania aż po profesjonalną produkcję.

Typowy proces może obejmować:

• określenie koncepcji i parametrów produktu,
• przygotowanie lub optymalizację receptury,
• przeprowadzenie prób technologicznych,
• wybór rodzaju i pojemności opakowania,
• przygotowanie projektu graficznego,
• produkcję opakowań,
• właściwą produkcję produktu,
• rozlew oraz konfekcjonowanie,
• przygotowanie gotowej partii do sprzedaży.

Dobrze zaplanowane wdrożenie ogranicza liczbę zmian wprowadzanych już na etapie produkcji i pozwala wcześniej przewidzieć potencjalne problemy technologiczne.

Co może zapewnić producent kontraktowy?

Rola producenta kontraktowego nie musi ograniczać się wyłącznie do uruchomienia linii i wyprodukowania określonej liczby sztuk. W przypadku bardziej kompleksowej współpracy producent staje się partnerem technologicznym marki.

Jego doświadczenie jest szczególnie istotne wtedy, gdy przedsiębiorca po raz pierwszy wprowadza własny produkt.

Wsparcie może dotyczyć takich obszarów jak:

• technologia produkcji,
• przygotowanie i optymalizacja receptury,
• wybór właściwych surowców,
• testowanie produktu,
• dobór rodzaju opakowania,
• kontrola parametrów produkcyjnych,
• zachowanie powtarzalności kolejnych partii,
• organizacja rozlewu i pakowania.

Dzięki temu właściciel marki nie musi samodzielnie koordynować kilku różnych wykonawców odpowiedzialnych za poszczególne części procesu.

Jak przygotować się do rozpoczęcia produkcji Private Label?

Im dokładniej określone zostaną oczekiwania wobec produktu, tym łatwiejsze będzie przygotowanie pierwszej partii. Nie oznacza to jednak, że przedsiębiorca musi zgłaszać się do producenta z całkowicie gotową recepturą i projektem opakowania.

Przed rozpoczęciem rozmów warto przede wszystkim określić:

• jaki produkt ma powstać,
• do jakiej grupy klientów będzie kierowany,
• czym powinien wyróżniać się na rynku,
• w jakim opakowaniu ma być sprzedawany,
• jaka pojemność lub gramatura będzie odpowiednia,
• jakie warianty produktu są planowane,
• jaka będzie przewidywana wielkość pierwszego zamówienia,
• gdzie produkt będzie sprzedawany.

Szczególnie istotny jest ostatni punkt. Produkt przeznaczony do sprzedaży detalicznej może wymagać innych rozwiązań niż produkt oferowany w e-commerce, gastronomii czy kanale B2B.

Jakie korzyści daje produkcja kontraktowa?

Najbardziej oczywistą korzyścią jest brak konieczności tworzenia własnego zakładu. Nie jest to jednak jedyna zaleta tego rozwiązania.

Produkcja kontraktowa pozwala firmie skoncentrować się na obszarach, które bezpośrednio odpowiadają za rozwój marki i sprzedaż.

Najważniejsze korzyści to:

• niższy próg wejścia w porównaniu z budową własnej produkcji,
• dostęp do istniejącego zaplecza technologicznego,
• wykorzystanie doświadczenia producenta,
• możliwość szybszego wdrożenia produktu,
• ograniczenie kosztów stałych związanych z utrzymaniem fabryki,
• łatwiejsze planowanie kolejnych partii,
• możliwość rozwijania portfolio o kolejne produkty,
• większa koncentracja na marketingu, sprzedaży i dystrybucji.

Model ten może być wykorzystywany zarówno przez nowe marki, jak i istniejące przedsiębiorstwa, które chcą rozszerzyć swoją ofertę bez uruchamiania kolejnej linii technologicznej.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze partnera produkcyjnego?

Producent będzie odpowiadał za jeden z najważniejszych etapów funkcjonowania marki, dlatego decyzji nie warto podejmować wyłącznie na podstawie ceny jednostkowej.

Duże znaczenie ma doświadczenie firmy w pracy z określonym rodzajem produktu oraz jej możliwości technologiczne.

Przed rozpoczęciem współpracy warto sprawdzić:

• jakie produkty może wytwarzać dany zakład,
• jakie są minimalne wielkości zamówienia,
• jakie opakowania mogą być wykorzystywane,
• czy producent pomaga przy opracowaniu receptury,
• czy możliwe jest wykonanie prób technologicznych,
• jak wygląda kontrola jakości,
• jaki jest orientacyjny czas realizacji pierwszego zamówienia,
• czy możliwe będzie zwiększenie wolumenu wraz z rozwojem marki.

Istotna jest również komunikacja. Przy wdrażaniu nowego produktu pojawia się wiele decyzji technologicznych i organizacyjnych, dlatego sprawny kontakt z producentem może znacząco usprawnić cały proces.

Jak skalować własną markę bez rozbudowy zaplecza produkcyjnego?

Pierwsza partia produktu jest dopiero początkiem. Jeżeli sprzedaż rośnie, pojawia się potrzeba zwiększania kolejnych zamówień, wprowadzania nowych wariantów smakowych, zmiany pojemności lub rozwijania całej linii produktowej.

Właśnie na tym etapie dobrze dobrany model produkcji kontraktowej pokazuje kolejną zaletę – marka może zwiększać skalę działalności bez równoczesnego inwestowania w nowe maszyny i rozbudowę własnego zakładu.

Wraz z rozwojem sprzedaży można między innymi:

• zwiększać wielkość zamówień,
• wprowadzać kolejne warianty produktu,
• rozszerzać portfolio marki,
• testować nowe formaty opakowań,
• rozwijać kolejne kanały dystrybucji,
• planować regularne serie produkcyjne.

Kluczowe jest więc znalezienie partnera, którego możliwości produkcyjne odpowiadają nie tylko aktualnym potrzebom firmy, ale również pozwalają zwiększać wolumen w przyszłości.

FAQ – najczęściej zadawane pytania

Czy można stworzyć własną markę bez posiadania fabryki?

Tak. Produkcja kontraktowa umożliwia zlecenie wytwarzania produktów zewnętrznemu producentowi posiadającemu odpowiednie zaplecze technologiczne. Firma może dzięki temu skoncentrować się na rozwoju marki, sprzedaży i dystrybucji.

Czym różni się Private Label od własnej produkcji?

W modelu Private Label produkt powstaje w zakładzie zewnętrznego producenta, ale jest sprzedawany pod marką klienta. Przy własnej produkcji przedsiębiorca musi samodzielnie stworzyć i utrzymywać całe zaplecze technologiczne.

Czy trzeba posiadać własną recepturę?

Nie zawsze. Wszystko zależy od wybranego producenta. Możliwa jest zarówno produkcja na podstawie receptury dostarczonej przez klienta, jak i jej wspólne opracowanie lub dostosowanie do możliwości technologicznych zakładu.

Od czego zależy koszt produkcji kontraktowej?

Na cenę wpływają przede wszystkim rodzaj produktu, wykorzystane surowce, stopień skomplikowania receptury, rodzaj opakowania oraz wielkość zamawianej partii. Z tego powodu wycena zazwyczaj przygotowywana jest indywidualnie.

Czy produkcja kontraktowa nadaje się dla nowych marek?

Tak. Model ten pozwala rozpocząć sprzedaż bez ponoszenia kosztów związanych z budową własnego zakładu i zakupem linii technologicznej. Trzeba jednak uwzględnić minimalne wolumeny produkcyjne wymagane przez konkretnego producenta.

Czy można zwiększyć produkcję, jeśli marka zacznie się rozwijać?

Tak, pod warunkiem że wybrany partner posiada odpowiednie moce produkcyjne. Dlatego już przy pierwszym zamówieniu warto zapytać nie tylko o minimalny wolumen, ale również o możliwości realizowania większych partii w przyszłości.

Artykuł sponsorowany